食物语里汇集了中国各地的美食,并且它们都有自己的个性,那么大家对里面的食魂都认识了吗,下面就跟小编一起欣赏一下食魂图鉴吧。
《食物语》食魂大全
普系:龙须酥(珍)、糖葫芦(尚)、猫耳朵(良)、鹄羹(尚)、饺子(良)、春卷(良)
鲁系:德州扒鸡(御)、四喜丸子(珍)、诗礼银杏(御)、八仙过海闹罗汉(御)
浙系:片儿川(尚)、青团(良)、西湖醋鱼(珍)、东坡肉(珍)
苏系:叫花鸡(珍)、松鼠鳜鱼(珍)、扬州炒饭(珍)、蟹黄汤包(尚)
闽系:蚵仔煎(尚)、担仔面(尚)、佛跳墙(御)、鸡茸金丝笋(御)、太极芋泥(尚)
粤系:蜜汁叉烧(珍)、双皮奶(良)、鼎湖上素(御)、烤乳猪(御)、虾饺(珍)、煲仔饭(尚)
川系:鱼香肉丝(尚)、灯影牛肉(珍)、宫保鸡丁(珍)、麻婆豆腐(珍)
湘系:腊味合蒸(御)、剁椒鱼头(珍)
徽系:臭鳜鱼(珍)、一品锅(御)、符离集烧鸡(珍)
京系:驴打滚(良)、北京烤鸭(御)
西北系:羊肉泡馍(尚)、带把肘子(珍)
东北系:小鸡炖蘑菇(珍)、锅包肉(珍)
中原系:莲花血鸭(御)
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